主要应用
1.代谢与微生物研究:作为全标记底物,用于追踪肠道微生物发酵、反刍动物代谢中丙酸盐的吸收与转化(如进入三羧酸循环、糖异生途径)。
2.食品与饲料科学:在防腐机制研究中,用作同位素示踪剂,探究丙酸钠在食品体系或生物体内的代谢归宿。
3.NMR定量与结构分析:利用高强度¹³C信号作为内标,或用于¹³C-¹³C耦合实验解析代谢产物结构。
4.质谱内标:在代谢组学中,作为稳定同位素内标,用于丙酸及其盐类的绝对定量。
储存与使用
1.形态:白色结晶或粉末,易潮解。
2.储存:密封,干燥处保存(建议干燥器或充氮保存)。
3.使用:易溶于水,配制溶液时注意避免同位素稀释。









